Съедобная мировая история
Nov. 29th, 2009 11:15 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
profpr  | Популярное изложение мировой истории, движимой одним из "основных инстинктов", поиском пищи. Охота и собирательство, самый счастливый период существования человека: еда обильна, разнообразна, на ее поиски расходуется 10-16 часов в неделю. Возникновение сельского хозяйства, "самая большая ошибка в истории человечества": продолжительность жизни падает, рост людей уменьшается и вернется к прежнему только в середине двадцатого века, возникают вызванные несбалансированной диетой болезни и голод. Одновременно появляются зачатки частной собственности и общественной иерархии, отсутствующие в первобытных племенах, а затем, с укреплением контроля над распределением пищи, появление классового общества. Древний Рим, политика которого определяется необходимостью кормить огромное население. Эпоха географических открытий: дальние экспедиции за специями, война христиан с мусульманами за специи. Васко Де Гама, обогнувший Африку и убивший немеренное число мусульман Калькутты и других портов Индии в попытках установить контроль за специями. Колумб, пытающийся найти прямой путь к дешевым специям. Военные действия: о стратегии говорят только новички, профессионалы говорят о логистике. Войны выигрываются не теми, у кого лучше оружие, а теми, кто смог накормить свою армию. Александр Македонский завоевал пол-мира не потому, что вооружил воинов семиметровыми пиками, а потому, что изобрел принципиально новую систему снабжения. Ганнибал и римские легионы охотились друг за другом, уничтожая запасы хлеба. Наполеон сначала модернизировал снабжение армии продуктами и завоевал Европу, а потом все потерял в России, недооценив сложности добычи в ней провианта. Война Севера и Юга была проиграна генералом Ли, когда Шерман применил тактику выжженной земли, уничтожая фермы Джорджии вместе со всем найденным продовольствием. Изобретение консервов сделало возможным ведение окопной войны: армии уже не должны постоянно двигаться, выедая округу. Геополитика: Сталин, сломивший сопротивление крестьян голодом. Попытка СССР заморить голодом Западный Берлин - воздушный мост, осознание Европой единства в борьбе против коммунизма, возникновение НАТО. Распад СССР, вызванный упадком сельского хозяйства и невозможностью накормить народ. В общем, очень тенденциозное и вместе с тем живое изложение мировой истории, движимой желанием пожрать. |
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2009-11-30 05:53 am (UTC)Изобретение в раннем средневековье банального хомута для лошади перевернуло историю,
потому что лошадь тянула теперь не горлом, задыхаясь от натуги,
а плечами. Стала возможной пахота, исчезли чудовищные колесницы с шестерками лошадей!
Изобретенная в ту же эпоху обыкновенная коса, сделанная из дешевого железа, а не из стали,
позволила запасать на зиму сено и двинула животноводство в Центральную и Северную Европу.
no subject
Date: 2009-11-30 06:11 am (UTC)no subject
Date: 2009-11-30 02:36 pm (UTC)А коса мне вспомнилась потому, что в американских музеях даже косы 19-го века показывают признаки эргономичности - они удивительной изогнутой формы, не просто палка с ручкой.
no subject
Date: 2009-11-30 02:37 pm (UTC)no subject
Date: 2009-11-30 02:41 pm (UTC)no subject
Date: 2009-11-30 02:43 pm (UTC)Но это умельцы прилаживали - кто во что горазд.
Не было устоявшейся конструкции.
no subject
Date: 2009-11-30 03:31 pm (UTC)no subject
Date: 2009-11-30 03:35 pm (UTC)И физически очень сильного косаря.
no subject
Date: 2009-11-30 07:20 pm (UTC)no subject
Date: 2009-11-30 07:25 pm (UTC)Но сама коса достаточно классическая.
Вы посмотрите мой пост про косы
http://cambas.livejournal.com/42359.html
- там про главный секрет изобретения.
Тот, который "глазами не увидишь".
no subject
Date: 2009-11-30 07:37 pm (UTC)Но я именно про форму - в музеях они ВСЕ изогнутые и часто с двумя рукоятками.
no subject
Date: 2009-11-30 07:42 pm (UTC)А отбивание - сильнейший и очень точно выверенный наклеп,
изменяющий дислокационную структуру металла.
Но еще и форму лезвия, конечно.